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Si cela est proposé, n'oubliez pas de selectionner votre couleur dans le menu déroulant en dessous du prix.

Vikan mise sur la qualité.

Certifié ISO 9001 depuis 1992, Vikan n'a cessé d'améliorer la qualité de ses produits. Ils sont aussi ISO 14001.

Utilisez des couleurs pour optimiser le nettoyage

Vikan a développé un système de codage couleur, simple et clair, pour aider à optimiser l'hygiène d'une entreprise. Tous les outils sont disponibles en cinq couleurs. Certains même en sept. En utilisant des outils de nettoyage de couleur dans des départements ou des zones de production définis, les utilisateurs peuvent savoir très rapidement où les outils doivent être utilisés. Il est alors bien plus facile d'éviter l'utilisation des outils d'une zone de couleur à une autre.

Résistance des outils aux produits chimiques

Les outils Vikan hygiene system® sont faits de matériaux approuvés par la FDA. De plus, leur grande résistance aux produits chimiques couramment utilisés ont été un critère très important dans leur sélection. Un aperçu complet de la résistance chimique des matériaux plastique utilisés peut être téléchargé sur notre site web www.vikan.com.

Procédure de nettoyage des articles d’hygiène

1. Retirez la saleté visible et les corps étrangers. Pour les raclettes à recharge, nous vous conseillons de les démonter et de nettoyer les pièces une par une. Nous recommandons pour cela l’utilisation d’une brosse Vikan avec des fibres dures.

2. Nettoyez l’outil dans une solution ayant un pH de 9 ou plus. Utilisez dans ce cas une brosse Vikan avec des fibres dures ou passez-les au lave-vaisselle. Cette solution complétée par un nettoyage mécanique retirera les dépôts, la graisse et les résidus protéiniques. Les produits Vikan supportent tous les agents de nettoyage alcalins (pH supérieur à 7).

3. Rincez à l’eau claire.

4. Si des résidus de calcaire se forment sur l’outil après le nettoyage et l’utilisation, ils peuvent être retirés à l’aide d’une solution de nettoyage ayant un pH de 5 ou moins. Utilisez à nouveau une brosse Vikan avec des fibres dures. Les produits Vikan supportent tous les agents de nettoyage acides (pH inférieur à 7).

5. Rincez l’outil à l’eau claire.

6. Le cas échéant, les outils peuvent être désinfectés après le nettoyage avec un désinfectant homologué. Les produits Vikan supportent tous les désinfectants homologués.

7. Rincez à l’eau claire pour vous assurer qu’il ne reste aucun résidu de désinfectant sur l’outil lors de la prochaine utilisation.

8. Attention! Si nécessaire, les outils Vikan peuvent être stérilisés en autoclave (température supérieure à 121º C). Quelques produits ne supportent pas l’autoclavage. Vérifiez par conséquent la température dans le catalogue VHS.

9. Suspendez l’outil sur un support Vikan pour lui permettre de sécher dans les meilleures conditions d’hygiène.

À quel moment faut-il remplacer les ustensiles de nettoyage?

a. Lorsque les filaments s’enchevêtrent tellement que les particules risquent de s’incruster.

b. Lorsque les filaments sont tellement décolorés qu’ils ne récupèrent pas leur couleur d’origine après un nettoyage et qu’il devient alors difficile de distinguer les impuretés.

c. Lorsque la brosse est tellement abîmée que les bactéries peuvent se fixer plus facilement sur le corps de la brosse.

d. Lorsque le manche est cassé ou présente des indications de rupture.

e. Lorsque les filaments sont usés ou ont été coincés, ce qui augmente considérablement le risque de détachement des filaments.

f. Lorsque la législation précise que les ustensiles doivent être renouvelés à intervalle régulier ou dès qu’il y a un risque pour les denrées alimentaires.